Brunchmeny

Brunch på lördagar. Man kan boka bord från kl.12. Välkomna!

NÄSTA BRUNCH SERVERAS 19 och 26 oktober samt 2, 9, 16 november.

Lux Brunchmeny
Kallrökt lax
Skagenröra
Gubbröra
Rågbröd
Svenska charkuterier
Broccoli med örtvinaigrette
Sallad med gröna bönor, spetskål & pepparrotsdressing
Tomatsallad med rödlök och krutonger

Pulled pork
Cole slaw
Steam bread
Rostad brioche
Pocherat ägg, sauterad spenat & hollandaise
Rostbiff, dansk remoulad, krispig lök
Kimchigurka
Lättsaltad gurka med yoghurt och feta
Husets varmrökta regnbågslax, pressgurka & majonnäs
Rostad jordärtskocka, äpple & rosmarin
Svampbuljong

Gårdsostar, fikonmarmelad, fänkålsknäcke

Chokladtårta med vispgrädde
Vallmokaka
Gräddfilskräm med blåbärskompott
Lux smörstekta plättar, hallonsylt och vispgrädde
Äppelkaka med kanelsås

Kaffe/te

330 kr
med ett glas cava 395 kr
Barn 20 kr/år till och med 12 år