Brunchmeny

Brunch på utvalda lördagar. Man kan boka bord från kl.12. Välkomna!

NÄSTA BRUNCH serveras 16 och 30 jan, 6 och 20 feb, 13 och 27 mars.

Nu serverar vi brunchen vid bordet på följande sätt:

Första serveringen:
Rågbröd
Koriandergravad regnbågslax med senapssås
Skagenröra
Örtrostad tomat med salladslöksvinaigrette
Husets varmrökta Ängsögös med pressgurka och majonnäs
Blomkålssoppa med tryffelsmör

Andra serveringen:
Välj mellan:
Rostad brioche med rostbiff, dansk remoulade, krispig lök och pommes frites
eller
Rostad brioche med pocherat ägg, sauterad spenat, hollandaise och pommes frites
eller
Sushiris ”poke bowl” med vit sojadressing, tempurafriterad shiitake, yuzu kosho majonnäs och rödkål

Tredje serveringen:
Citron- och vallmokaka med lemon curd
Chokladmousse med aprikoser och kanderade nötter
Crème brûlée

350 kr
med ett glas cava 425 kr

Barn mellan 7-12 år:
Grönsaksstavar, chips och dip
Köttbullar, lingon och gräddsås
Vaniljglass, chokladsås och maränger
150 kr

Till de allra minsta, fråga oss.