Fredagspåsen

Fredagspåsen är en trerätters meny för två personer där en del är klart att serveras, en del måste kokas, stekas, värmas. Allt följer med inklusive instruktioner. Ni kan behöva olja, smör, salt och peppar hemma.

Fredagspåsen 16 april
Fisktacos med frasstekt fisk, citrusmarinerad rödkål, chipotlemajonnäs och lime
Färsk linguini med gremoulatastekta gambas, ramslöksvelouté, grön sparris och parmesan
Vanilj- och gräddfilskräm med romkokta bär och havrefras

350 kr per person. Påsen packas för 2 personer.

Hämtas på fredagen på Lux efter kl.13.
Vi gör ett visst antal påsar till varje fredag så först till kvarn.
Beställ via info@luxdagfordag.se. Vi svarar på alla mail och bekräftar beställningen (alternativt låter er veta att den är slut).

Dryckesförslag, 16 april:
Fisktacos: Riesling från Tyskland tex, Georg Breuer Terra Montosa Riesling
Gambas: Pinot Gris från Alsace
Dessert: En Beerenauslese

Man kan också beställa en Skaldjurspåse för 2 pers från B.A.R. senast torsdag kl.19:

SKALDJURSPÅSE, 715 kr inklusive bröd, citron och majonnäs
2 halv hummer
4 havskräftor
300 g rökta räkor
300 g färska räkor
715 kr inklusive bröd, citron och majonnäs