Welcome to Lux Dag för Dag

På fredag kan ni äntligen köpa en Fredagspåse på Lux igen!
Påsen är packad för 2 personer och kostar 595 kr
Meny:
-Svamptortellini med buljong, primörer och krasse
-Citruskryddad Ängsögös med vitvinssås, pressgurka, potatis och dill
-Rabarberkompott med vaniljkräm och havrefras

En del är helt klart annat behöver tillagas eller värmas. Instruktioner följer med i påsen. Beställ via mail info@luxdagfordag.se eller ring oss på 08-619 01 90 och beställ senast torsdag kl.15.

Vi gör allt för att ni ska känna er trygga att besöka vår restaurang. Vi placerar er inte nära varandra, vi jobbar på att det ska finnas handsprit på flera ställen i lokalen och ni kan nu betala med företagsswish.

På Lux Dag för Dag har vi husman dagligen som vi nu fortsätter sälja som take away även på kvällen så länge den finns kvar. 110 kr lunch/165 kr kväll. Utöver det så säljer vi också hela menyn take away dag som kväll. Vår meny är baserad på lokalproducerade råvaror. Vi föreslår även vår färdiga tre-rätters lunchtid att ta med. 300 kr. Denna vecka fortsätter vi med viltköttbullar, gräddsås och lingon 165 kr för vuxen och 65 kr för barn som take away. Det finns även barnpannkakor med sylt och grädde för 65 kr. Från kvällsmenyn rekommenderar vi Korianderstekt gös med smörsås, vit sparris och savoykål 255 kr, Dovkalv med mandelpotatispuré, ramslök och frasig surdeg, 275 kr, det finns även bräserad dovkalv med samma tillbehör för 175 kr. Vi håller stängt de närmsta två tisdagarna, 17 och 24 mars. Nu har vi företagsswish 123 620 90 76 för Lux Dag för Dag.

Allt ovan handlar om take away men vi har även fortfarande öppet om man vill komma till oss och äta.

Ni får gärna stödja oss genom att köpa presentkort från vår hemsida för en måltid längre fram när allt känns tryggare igen. Måtte det blir snart. Ta hand om er.

Lotta och Henrik, Annette och Peter och Daniel med personal

Vi hyllar råvaran

Vid några få unika tillfällen kommer vi att göra en pop up på Lux i ett litet format, vi kommer att koncentrera oss på en lokal och intressant råvara som vi tycker om.
Det känns naturligt att gös blir vår första råvara, fiskaren Per Vidlund, en av leverantörerna vi haft sedan vi öppnade, är en riktig eldsjäl.
Gösen kommer direkt från sjön Mälaren till restaurangen, fisken sorteras för hand av Per, inga mellanhänder, inga onödiga transporter, lokalt och hållbart.
Just nu gör vi allt för att utforska fisken i sin helhet, egenskaper, hängmörning, smaker och texturer. Från kind till rom och allt där emellan, nose to tail.
Djupdykningen och hyllningen av råvaran kommer att bli festliga kvällar för gästen och ge en kick åt det gastronomiska sinnet Genomförandet kommer att bli väldigt kul, tanken har legat och grott länge, nu blir det äntligen av, först ut 25e och 26e mars.
Välkomna!

Pris 1195 kr för en 12-serveringsmeny. Endast 20 platser per kväll.