Brunchmeny

Brunch på utvalda lördagar. Man kan boka bord från kl.12. Välkomna!

Vi börjar hösten med att erbjuda brunch 4 och 25 september och 16 och 30 oktober

Nu serverar vi brunchen i bufféform igen.

Skagenröra
Gravad regnbåge
Senapssås
Svampminestrone
Matjessill med brynt smör, gräddfil, ägg och gräslök

Rostade rödbetor, chèvre och pinjekärnor
Grönsallad
Grillad zucchini med kapris, rosmarin och gravad citron
Nakenhavresallad med höstprimörer

Örtrostad lammbog
Krämig mild vitlöksdressing
Jordärtskocksgratäng
Huset varmrökta regnbågslax
Brioche
Hollandaise
Sauterad spenat
Pocherat ägg
Gnocchi med pesto
Pulled pork slider med kimchi och chilimajonnäs

Kokosbrownie med saltkola
Crème brûlée
Hallonmazarin
Amerikanska plättar med rårörda blåbär och lättvispad grädde
Praliner
Vaniljdrömmar

Brunch 350 kr
med ett glas cava 425 kr

Barn mellan 7-12 år:
Grönsaksstavar, chips och dip
Köttbullar, lingon och gräddsås
Vaniljglass, chokladsås och maränger
150 kr

Till de allra minsta, fråga oss.