Fredagspåsen

Fredagspåsen är en trerätters meny för två personer där en del är klart att serveras, en del måste kokas, stekas, värmas. Allt följer med inklusive instruktioner. Ni kan behöva olja, smör, salt och peppar hemma.

FREDAGSPÅSEN den 24 september
Örtgratinerade havskräftor med vitlöksbaguette
Mörstekt lammbog med svartpepparmajonnäs och sydfransk grönsaksragu
Crème caramel med rårörda hjortron och mandeltosca

Packas för 2 pers, 700 kr.

Hämtas på fredagen på Lux efter kl.13.
Vi gör ett begränsat antal denna gång så beställ så fort som möjligt.
Beställ via info@luxdagfordag.se. Vi svarar på alla mail och bekräftar beställningen (alternativt låter er veta att den är slut).

Dryckesförslag 24 september:
Havskräfta: Champagne Blanc de Blancs (Eller Crémant)
Lamm: Bordeaux
Crème caramel: Sauternes

Man kan också beställa en Skaldjurspåse för 2 pers från B.A.R. senast torsdagen kl.19:

SKALDJURSPÅSE, 715 kr inklusive bröd, citron och majonnäs
2 halv hummer
4 havskräftor
300 g rökta räkor
300 g färska räkor
715 kr inklusive bröd, citron och majonnäs