Glad påsk!

PÅSKMENY PÅ LUX LÅNGFREDAG OCH PÅSKAFTON FRÅN kl.14
Havtornskryddad matjessill på smörstekt rågbröd med färskpotatis, Gammelknaskräm, riven äggula och ramslök

Dill- och fänkålsgravad regnbågslax med vit sparris, krämig äggröra, vit soja och gräslök

Lamm från Järinge gård:
Mörstekt lammbog och örtkryddad lammstek med potatisgratäng, haricôts verts, schalottenlök, dragonsmör och lammsky

Rabarber- och mandeltartelette med yoghurtsorbet och kardemummasocker
650 kr
Fisk- och vegalternativ finns samt köttbullar och pannkakor för de minsta.

INNEHÅLL I PÅSKPÅSEN:
Senapssill, 100g
Västerbottensill, 100g
Havtornskryddad matjessill, 100g
Potatis, 300g
Dill- och fänkålsgravad lax, 80g
Senapssås
Gammelknas ost, 100g
Varmrökt lax 150g
Majonnäs

Mörstekt lammbog 300g
Potatisgratäng, 400g
Sydfransk grönsaksragu
Dragon- och pepparsmör

Vit chokladpannacotta
Rabarberkompott
Havrecrumble

Köp din påskpåse under PRESENTKORT. Ni hämtar er påse på Långfredagen mellan kl.12-14 på LUX. Påsen kostar 695 kr och räcker till 2 personer.